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長江精品
健康川湘菜——會說話的食療書
作 者 張曄,陳志田
定 價39.80元
出 版 社 湖北科學(xué)技術(shù)出版社
圖書簡介
本書在選菜組稿時,參考各大美食網(wǎng)站點擊率最高的川湘菜,精選出最令人味覺“驚艷”的招牌佳肴,將常見的川湘菜美食一網(wǎng)打盡。并通過二維碼掃描播放做菜視頻,讓讀者可以輕松學(xué)習(xí)地道川湘廚藝,做出最不同凡響的誘人美食。書中超精美的圖片,超詳盡的步驟解析,手把手的視頻教學(xué),讓下廚做菜變得更加賞心悅目、簡單易行。